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インターネットサイト「Career」の調査によると、昼食は外食ではなく弁当で済ます会社員が増加しているという。 消費期限の迫った弁当などの見切り販売を制限したことで、セブン―イレブン・ジャパンが公正取引委員会から排除命令を受けた。食品廃棄の是非について注目が集まっているが、日本の弁当そのものは、多くの米国人から健康的な食文化として高く評価されている。 日本在住の米国人ブロガーＥｒｉｃは、弁当について次のように記している。「『弁当』というのは『ボックスランチ（箱詰めされた昼食）』という意味だが、それだけでは正しく表現しきれていない。弁当にはカツや鶏のから揚げなどの主菜とごはん、そして漬物やポテトサラダ、キムチなど副菜がいくつか入っている。この組み合わせが非常に大切であって、日本では多くの色の食材が使われている食事はバランスがいいと考えられている。」 また日本の弁当箱を2つ持っているというブロガーＪａｍｅｓ Ｙｏｕｎｇは、「日本の質素な弁当は素晴らしい。私たちも毎日健康的な弁当を作るべきだ」と述べ、 弁当箱の選び方などを記すとともに「ピーナツバターを挟んだ不健康なサンドイッチはもうやめよう」と記している。 *+*+ サーチナ 2009/06/24[09:44] +*+* 【米国ブログ】箱に詰めただけの昼食ではない日本の「弁当」 日本 「ごめん。ちょっとトイレに行ってくる」 米露韓中北 「いってらっしゃい」 中国 「（小声で）日本を本気で怒らせてみたいが、難しい。潜水艦で領海に入っても怒らない」 韓国 「私も独島を占拠してみたわ。それでも怒らなかったの。」 ロシア「北方領土を返さなくても怒らないぜ。」 中国 「冗談だと思われるかもしれないが、最近油田が見つかった東シナ海で、うちの領海を試しに沖縄トラフまで主張してみたが、怒らない」 北朝鮮 「なら、おれが核ミサイルをぶち込んでみようか」 米国 「よせ、それはもう俺がやってみた」 米露韓中北 「一体どうすれば日本は怒るんだ…（途方にくれる）」 中・韓 「私達は日本人を怒らせようと犯罪者を大量に輸出してみたんだが、逆にビザ免除に動いてくれてるし‥」 北・露 「ふーむ…」 米国 「・・・あ、でも、牛肉に脊柱いれたまま輸出したら、日本国民がかなり騒いだな‥」 露韓中北 「あーそれは、ちょっと怒るかもね。でもそんなことで領土より騒ぐなんて・・・。」 韓国 「私のとこで起こった生ゴミ餃子もニュースで知って怒ってたよ」 中国 「昨日餃子に毒（農薬？）盛ってたこと知って、かなり騒いでるんだけど・・・ 食い物ぐらいでまさか領土より怒るなんて思ってなかったから・・・。」 ロシア 「あいつ、食い物に手を出すのだけは許せないんじゃないの？」 米韓中北 「あ！」      ![[弁当][給食]](http://img.f.hatena.ne.jp/images/fotolife/s/shinkaiakikazu/20090624/20090624213214.jpg)        【新米国大統領就任式昼食会ワイン】◆ダックホーン ソーヴィニヨン・ブラン［2007］ 信濃屋 新米国大統領の就任式昼食会で前菜料理と共に供された白ワインです!!!《Duckhorn》Sauvig  楽天市場 by ウェブリブログ 【新米国大統領就任式昼食会ワイン】◆ダックホーン ゴールデン・アイ ピノ・ノワール［2005］ 信濃屋 新米国大統領の就任式昼食会でメイン料理と共に供された赤ワインです!!!《Duckhorn》Golde 楽天市場 by ウェブリブログ |
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【社会】箱に詰めただけの昼食ではない日本の「弁当」…多くの米国人から高く評価される - 名無しさん＠...
したらば掲示板限定シリーズ三部作雑記:【イギリス】「たくさんの野菜が入っていてヘルシー」 中国の焼きそばが英国料理以外で最も好まれている料理であると判明 ...続きを見る |
したらば掲示板限定シリーズ三部作雑記 2009/06/25 00:01 |
日本料理の特色について （各種料理レシピと料理の素）
〜食材を探すなら 海産物 野菜 その他の食材なら（楽天市場） 日本料理は、旬の素材や新鮮な素材を用いて、季節感豊かなヘルシーメニューを構成するのを特色のひとつとしています。 日本料理独特の素材の良さを生かすところが、見直され人気があります。日本は島国で海に囲まれ古くから、魚介類・海産物が豊富に獲れることから、その食材の良さを生かしたのが日本料理の特長の一つとなっています。 代表的な日本料理には、お寿司や天ぷら、そばなどで、ふだ... ...続きを見る |
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日本と海外半分ずつ生活するセレブライフ 2009/07/24 20:28 |
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